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大豆(500g)

オリジナル商品

滋賀県の契約農家、嶌田さんに栽培していただいた「畑のお肉」。湖北地方なら、「オオツル」品種の大豆がおすすめです。

大豆(500g)

滋賀県の契約農家、嶌田さんに栽培していただいた「畑のお肉」。

売価:540

在庫数:
在庫あり
カテゴリ:
雑穀・豆
ジャンル:
嶌田農園 嶌田恒一さん
商品コード:
ad003
数量
【主な成分の効能や効果】
大豆には、たんぱく質や食物繊維をはじめ、体内のコレステロールや中性脂肪を利用しやすくする「レシチン」、血中コレステロールを減らしたり脂肪の過酸化を防ぐ「サポニン」、骨粗鬆症の予防や抗がん作用のある「イソフラボン」等々、多くの栄養が含まれています。
【食べ方・飲み方】
大豆は、きれいに洗って、4倍以上の水を入れて一晩そのまま寝かして戻してから、翌日、煮て下さい。

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