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旬の味覚

旬の味覚

全3件

  • えび豆(佃煮)(100g)

    えび豆(佃煮)(100g)

    432円(税込)

    • 近江の館
    • 滋賀県
    • 4562112850080

    近江の館の職人がゆっくりと時間をかけ作ったこだわりの逸品です。

    カートに入れるすぐに購入
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  • 子持ち鮎(2匹)

    子持ち鮎(2匹)

    972円(税込)

    • 近江の館
    • 滋賀県
    • 4562112855870

    近江の館の職人が子持ち鮎を炊きあげました。

    品切れ
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  • 小鮎佃煮(70g)

    小鮎佃煮(70g)

    702円(税込)

    • 近江の館
    • 琵琶湖産小鮎
    • 4562112850059

    昔懐かしい味、小鮎の田舎炊きは、刺し網漁の一種である小糸漁で捕れた鮮度抜群の小鮎を使用しています。漁師が夜中に港を出て、刺し網をセットし港に戻ってきます。翌朝早朝、差し網を引き上げに向かいます。波がほとんどなく短時間で港に戻ることができるため、鮮...

    品切れ
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