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丁字麩(16個×3袋)

滋賀県近江八幡名物の「丁字麩」は全国でも珍しい四角い形をしています。
こちらの丁字麩は昔ながらの手焼、原料の配合や生地のこね方、伸ばし方も気候によって微妙に変え、手加減で調整しながら均一の生地をつくっています。
煮物にしても煮崩れせず、なめらかな舌触りとモチモチした食感が特徴です。
商品コード : 4967322001275
価格 : 874円(税込)
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滋賀県

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  • 滋賀県近江八幡名物の「丁字麩」は昔ながらの手焼、原料の配合や生地のこね方、伸ばし方も気候によって微妙に変え、手加減で調整しながら均一の生地をつくっています。

  • 全国でも珍しい四角い形をしています。

  • 煮物にしても煮崩れせず、なめらかな舌触りとモチモチした食感が特徴です。

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