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えび豆(佃煮)(100g)

琵琶湖の小エビと滋賀県産の大豆を使用。
近江の館の職人がゆっくりと時間をかけ作ったこだわりの逸品です。
アツアツのごはんに合います。
商品コード : 4562112850080
製造元 : 近江の館
価格 : 432円(税込)
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滋賀県

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  • 炊き上がりのえびです。

  • 前日から水につけておいた大豆を水煮で5時間、柔らかくなったらえびの煮汁でさらに1時間半炊いています。 大豆に味がついたらたっぷりのえびをいれさらに30分ほど炊きます。

  • 琵琶湖でとれたえびたっぷりの「えび豆」が完成です。

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