郷土食,郷土の乾物 | 健康郷土食品のお店近江の館ネットショップ

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★ネットショップ限定価格★マルカのふりかけのりカツオとたまご（40ｇ）

496円（税込）
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明治40年、土佐・中村（現四万十市）にて創業。かつて青のりの取扱量で全国一を誇った加用物産が、1960年代に販売し、ご家庭の食卓で広く愛された「マルカのふりかけのり」。当時、成長を遂げていた業務用事業に専念すべく、惜しまれつつも生産は終了の運びに。それ...
丁字麩（16個）

410円（税込）
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滋賀県の名物である「丁字麩」は全国でも珍しい四角い形をしています。澤田製麩所の丁字麩は、麩の歯ごたえのもととなる植物性蛋白質（グルテン）をふんだんに配合することで、しっかりとした食感をお楽しみいただけます。また、低脂肪・低カロリーなので、健康を気...
ほたるいか素干（15g）

421円（税込）
- 日本海産
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富山の名産ほたるいかを茹でずに、生のまま干したほたるいかの素干しです。そのままでも美味しくお召上がれますが、ライターやオーブントースターで軽く炙ると、香ばしく濃厚な味わいです。おやつに、酒の肴にぴったりの逸品です。
梅しそ納豆ふりかけ（20g）

540円（税込）
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化学調味料・人工的エキスを使わず、国産素材を使って作った「梅しそ納豆ふりかけ」です。かつお節ベースに乾燥納豆のコクとしそ、梅肉を合わせることで味に深みを与えました。納豆の風味とコクを感じながらも、梅しその後味の爽快感が食欲を誘います。ご飯にはもち...

梅ごま（150ｇ）

648円（税込）
梅の爽やかな酸味と香ばしいごまの風味が食欲をそそります。コクがあるしっかりとした味付けが特徴です。ご飯にかけたり、おにぎりに混ぜたり、酢の物やサラダなどちょっとお料理にアクセントにもお使いいただけます。
北海道するめまんま（30g）

486円（税込）
- 4560156814808
国産のいかと粘りの強い北海道産の昆布、風味の良い磯のりを使用しています。冷奴、サラダ、納豆、うどん、お味噌汁など…色々な料理にふりかけてお召し上がりください。
海鮮なぶらふりかけ（80g）

540円（税込）
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「なぶら」とは、漁師や釣り人が使う言葉で、水面に上がってくる小魚の群れの事です。本品は、国産しらすを100％使用した海鮮ふりかけです。お子様からご年配の方まで美味しくお召し上がりいただけるよう甘口のふりかけに仕上げました。温かいご飯にたっぷりかけ...
辛子明太子わかめ（65g）

475円（税込）
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人気のソフトふりかけシリーズにピリッと辛味のきいた「辛子明太子」味が仲間入り。辛子明太子の旨味をそのままにつぶつぶの食感も生かしました。そのままあたたかいごはんにふりかけて。その他、パスタやおにぎりやいろいろなお料理のトッピングなど幅広くご利用...

梅ひじき（60g）

453円（税込）
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やわらかく炊いたひじきに国産の梅の実をブレンドしました。合成保存料・合成着色料は使用しておりません。そのまま温かいごはんにふりかけて。また、おにぎりやお弁当、冷やっこ、パスタ、納豆の薬味などいろいろなお料理にお使いいただけます。
しそわかめ（80g）

453円（税込）
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山口県萩地方では、古来より天日干のわかめをこまかく刻み、ごはんにふりかけて食す風習がありました。本品「しそわかめ」は、この食文化に習い、やわらかく適度な歯ごたえのわかめを素材に、しそ、ごま、かつおだしで味付けしたソフト海藻ふりかけです。温かいご...
徳用くるま麩（70g）

270円（税込）
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徳用くるま麩は純植物性蛋白質を豊富に含み、食肉に負けない栄養価に富んだ食品です。また、とても消化吸収が良く幼児食に、御婦人の美容食に、お年寄りの健康食としても理想的な食品です。
かつおスライス（30g）

410円（税込）
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鹿児島県枕崎産のかつお節を醤油風味の調味液に漬け込み、半生の食感を限界まで維持しつつ、削り節のように仕上げました。化学調味料・保存料は一切使用しておらず、より自然に近づいた商品となっておりますので、お子様からお年寄りまで安心してお召し上がりいた...

乾燥しじみ（50g）

756円（税込）
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じっくりと炊き上げたしじみを低温でゆっくりと乾燥させて丁寧に仕上げました。おつまみ、おやつにそのまま食べれる乾燥しじみです。うすあじ仕立てで、みそ汁や炊き込みご飯の具などとしてお料理にお使い頂いても、美味しくお召し上がり頂けます。
ひじきふりかけ（ちりめん）（35g）

324円（税込）
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産地指定の良質な芽ひじきと、国内の水産業者から供給を受ける粒ぞろいのちりめんをふんだんに使用しています。ソフトタイプでやわらかく食べやすいです。おにぎりやお茶漬けなどにもご利用ください。
ひじきふりかけ（鮭）（35g）

324円（税込）
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産地指定の良質な芽ひじきと、国内メーカーから供給される美味しい「鮭フレーク」をふんだんに使用しています。鮭とひじき、ソフトふりかけならではのブレンドです。おにぎりやお茶漬けなどにもご利用ください。
素干しあみえび（50g）

594円（税込）
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岩手県三陸産のオキアミを使用しています。化学調味料・着色料・保存料は無添加です。焼きそばやお好み焼き、チャーハン、サラダやパスタなどのトッピングにもお使いください。から煎りすると風味がアップします。

ごぼう（35g）

356円（税込）
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九州産ごぼうをじっくり乾燥させた干し野菜です。ごぼうの香ばしい香りもそのまま楽しめます。吉良食品の乾燥方法は「熱風乾燥(エアーズドライ)」といい、基本的な製造工程は、原料入荷→洗浄→カット→ボイル→糖浸漬→乾燥となります。新鮮な野菜を長時間低温乾燥で...
小松菜（40g）

356円（税込）
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九州産小松菜をじっくり乾燥させた干し野菜です。和風・洋風どちらの料理にも合います。吉良食品の乾燥方法は「熱風乾燥(エアーズドライ)」といい、基本的な製造工程は、原料入荷→洗浄→カット→ボイル→糖浸漬→乾燥となります。新鮮な野菜を長時間低温乾燥で仕上げ...
ねぎ（10g）

356円（税込）
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あると助かる薬味の大定番♪ 九州産ねぎをじっくり乾燥させた干し野菜です。吉良食品の乾燥方法は「熱風乾燥(エアーズドライ)」といい、基本的な製造工程は、原料入荷→洗浄→カット→ボイル→糖浸漬→乾燥となります。新鮮な野菜を長時間低温乾燥で仕上げるため熱湯で...
ほうれん草（40g）

356円（税込）
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九州産ほうれん草をじっくり乾燥させた干し野菜です。あともう一品！というときにも使えます。吉良食品の乾燥方法は「熱風乾燥(エアーズドライ)」といい、基本的な製造工程は、原料入荷→洗浄→カット→ボイル→糖浸漬→乾燥となります。新鮮な野菜を長時間低温乾燥で...

高菜（40g）

356円（税込）
- 4955974102402
九州産高菜をじっくり乾燥させた干し野菜です。チャーハンやパスタの具にもぴったり♪ 吉良食品の乾燥方法は「熱風乾燥(エアーズドライ)」といい、基本的な製造工程は、原料入荷→洗浄→カット→ボイル→糖浸漬→乾燥となります。新鮮な野菜を長時間低温乾燥で仕上げる...
大根葉（40g）

356円（税込）
- 4955974102389
葉取り用大根から育てたこだわりの一品。九州産大根葉をじっくり乾燥させた干し野菜です。吉良食品の乾燥方法は「熱風乾燥(エアーズドライ)」といい、基本的な製造工程は、原料入荷→洗浄→カット→ボイル→糖浸漬→乾燥となります。新鮮な野菜を長時間低温乾燥で仕上...
味噌汁の具白菜（40g）

356円（税込）
- 4955974102372
吉良食品の乾燥方法は「熱風乾燥(エアーズドライ)」といい、基本的な製造工程は、原料入荷→洗浄→カット→ボイル→糖浸漬→乾燥となります。新鮮な野菜を長時間低温乾燥で仕上げるため熱湯で戻したとき生に近い状態になります。フリーズドライと比較すると戻る時間は...
味噌汁の具キャベツ（40g）

356円（税込）
- 4955974102365
吉良食品の乾燥方法は「熱風乾燥(エアーズドライ)」といい、基本的な製造工程は、原料入荷→洗浄→カット→ボイル→糖浸漬→乾燥となります。新鮮な野菜を長時間低温乾燥で仕上げるため熱湯で戻したとき生に近い状態になります。フリーズドライと比較すると戻る時間は...

ゆで干し大根（60g）

421円（税込）
- 4955974100453
吉良食品の乾燥方法は「熱風乾燥(エアーズドライ)」といい、基本的な製造工程は、原料入荷→洗浄→カット→ボイル→糖浸漬→乾燥となります。新鮮な野菜を長時間低温乾燥で仕上げるため熱湯で戻したとき生に近い状態になります。フリーズドライと比較すると戻る時間は...
ゆで干し大根スライス（60g）

421円（税込）
- 4955974100354
吉良食品の乾燥方法は「熱風乾燥(エアーズドライ)」といい、基本的な製造工程は、原料入荷→洗浄→カット→ボイル→糖浸漬→乾燥となります。新鮮な野菜を長時間低温乾燥で仕上げるため熱湯で戻したとき生に近い状態になります。フリーズドライと比較すると戻る時間は...
鰹本枯節パック（3g×8P）

572円（税込）
- 4902934002180
かつお節の本場、高知県の老舗鰹節屋の製品です。国産の選び抜かれた風味の良い熟成本枯節だけを削り熟練の技でソフト削りタイプに仕上げ、パック詰めにしました。
鰹本節きざみ（50g）

486円（税込）
- 4902934001909
かつお節の本場、高知県の老舗鰹節屋の製品です。

氷見の食べる煮干（120g）

432円（税込）
- 4935366008796
氷見産無添加煮干。小さなお子様からお年寄りまで、美味しく食べやすいカルシウム補給としてお召しあがれいただけます。お料理の出汁としても非常に甘味のある出汁が取れます。片口イワシの稚魚（シラス）を原料にした煮干なので脂肪が少なく出汁に取ると魚臭くあ...
煮干しパック（200g（10g×20袋））

810円（税込）
- 4902934000476
国内産天然素材を使用。化学調味料・保存料などは不使用です。かたくちいわし、あじ、うるめいわしをメインに、昆布、かつおをブレンドしたティバッグタイプのだしパックです。焙煎仕上げですっきりしたコクのあるおいしいだしがとれます。
味だしパック（200g（10g×20袋））

810円（税込）
- 4902934000261
国内産天然素材を使用。化学調味料・保存料などは不使用の無添加簡単本格派の鰹だしパックです。原材料は「かつおのふし・そうだかつおのふし・いわしの煮干し・あじの煮干し・さばのふし・昆布」です。
鰹ふりだし（264g（8.8g×30袋入））

1,188円（税込）
- 4986632400530
選び抜いた6種類の国産原料を使用。天然素材にこだわったティーパックタイプの和風万能鰹だしです。お吸い物や薄味の煮物なら材料をそのまま煮こむだけ、何も加える必要はありません。お味噌汁には少し濃いかもしれませんので、味噌は少なめに。お料理によっては、...

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