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令和3年度 ふくしま満天堂プレミアム受賞
生姜はみじん切り、ネギの半分はみじん切り、あとの半分はスライスにし、ネギの食感を残しています。そこに福島県産きくらげと、にんにく、白ごまを混ぜ込みました。添加剤、化学調味料、保存料は使用しておりません。ご飯のお供だけでなく、冷奴や唐揚げなどさまざまな料理に合う万能ダレです。程よいサッパリ酸味が食欲をそそります。