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ご当地麺

ご当地麺

全6件

  • だんご汁(185g(麺80g、みそ35g×3))

    だんご汁(185g(麺80g、みそ35g×3))

    399円(税込)

    • 4993917008053

    大分県産の小麦を使用した小麦粉を湯布院の天然水と赤穂の天塩で丹念に打ち上げました。 「だんご汁」は平たく伸ばした小麦粉のだんごとごぼう、にんじん、しいたけ、里芋などの野菜を入れて煮込んだ味噌仕立ての汁物で、大分県の郷土料理です。 〜だんご汁(鮑腸...

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  • 焼鯖そうめん(麺30g×1、そうめんつゆ15ml×1、焼鯖甘露煮35g×1、ネギ2g×1袋)

    焼鯖そうめん(麺30g×1、そうめんつゆ15ml×1、焼鯖甘露煮35g×1、ネギ2g×1袋)

    680円(税込)

    • 4580012953830

    長浜には、”五月見舞い”といって、農家に嫁いだ娘のもとへ、娘を案じる親が焼鯖を届ける風習があります。その焼鯖とそうめんを炊き合わせて作る焼鯖そうめんは定番の郷土料理です。 本品は、そんな焼鯖そうめんをおうちでお手軽に作っていただけます。 https://www.i...

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  • あごだしで長崎ラーメン(麺150g、スープ20g(10g×2))

    あごだしで長崎ラーメン(麺150g、スープ20g(10g×2))

    388円(税込)

    • 4906342048846

    素材・製法にこだわって開発したオリジナルの麺を、長崎県五島の美しい海でとれたあご(飛魚)を使用したスープで食べることで、あご特有の上品なさっぱりとした味わいとなります。

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  • 飛騨高山ラーメン(268g(麺100g×2、スープ34g×2))

    飛騨高山ラーメン(268g(麺100g×2、スープ34g×2))

    302円(税込)

    • 4979023003076

    飽きのこない昔ながらの醤油味に細ちぢれ麺。ゆで時間も60秒でお召し上がり頂けます。 水にこだわり、粉にこだわり、天然塩、かん水(オリジナル)をはじめ熟成させ、心を込めて丁寧につくりました。 奥飛騨の湧き水を利用した、コシが強く、茹でのびの遅い細打ちのち...

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