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全98件

  • 厚肉椎茸(80g)

    厚肉椎茸(80g)

    1,188円(税込)

    • 近江の館
    • 4951776878590

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  • 豆つまみ(1枚)

    豆つまみ(1枚)

    189円(税込)

    • 近江の館
    • 4535233201000

    丹波の黒豆、ピーナッツ、ピリカラあられをみずあめでコーティングした歯ごたえバリサクのおこしです。

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  • 刻みすぐき(120g)

    刻みすぐき(120g)

    324円(税込)

    • 近江の館
    • 4908513011161

    滋賀第五営農組合の生産者が作った良質な「すぐき菜」を主に使用し、丁寧に仕上げました。 京近江特産のすぐき菜を自然発酵させたラブレ菌を含んだ、独特の酸味を持つ風味香るお漬物です。 食べやすく刻んでありますので、そのまま食卓の一品としてぜひお使いくださ...

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  • 熟成黒にんにく(小)(50g)

    熟成黒にんにく(小)(50g)

    648円(税込)

    • 青森県産にんにく
    • 4571288141205

    青森県産にんにくを一定の温度と湿度のもと約一ヶ月間、熟成発酵させました。化学的な食品添加物を一切使わず熟成させ、酵素の働きにより、乳白色の生のにんにくが黒く変化しました。熟成して黒くなったにんにくは、糖度が増えて甘酸っぱく、食感はとても柔らかく、...

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  • そば米(150g)

    そば米(150g)

    540円(税込)

    • 近江の館
    • 4562112850899

    蕎麦と雑穀の良いところを合わせ持つそば米は風味もよく、様々な健康効果も満載でおすすめの雑穀です。 お米や雑穀と一緒に炊くだけでなく、雑炊など自分の食べやすい調理法で少しずつ取り入れてみてはいかがでしょうか。 ※そば米はその名前のとおり蕎麦に由来する食...

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  • 寿浜(170g)

    寿浜(170g)

    356円(税込)

    • 近江の館
    • 滋賀県
    • 4562112856143

    長浜名物きな粉菓子「寿浜」を百三十年作り続けた、 菓子舗「コタケ」の伝統製法を直に受け継ぎ、この度、 滋賀県産大豆を使用し近江の館にて復刻いたしました。 懐かしの「寿浜」と一緒に、楽しい家族団欒のひとときを。

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  • 赤飯まんじゅう(1個)

    赤飯まんじゅう(1個)

    140円(税込)

    • 近江の館
    • 滋賀県産原料
    • 4562112855962

    近江の館の赤飯まんじゅうは、添加物を一切使用せず作っています。そのため冷凍販売とさせていただいていますが、ご自宅のレンジで温めていただくと、美味しく食べていただける赤飯まんじゅうになっています。あんこの代わりに生地の中に入れている赤飯は、小豆では...

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  • 丁字麩(16個×3袋)

    丁字麩(16個×3袋)

    874円(税込)

    • 滋賀県
    • 4967322001275

    滋賀県近江八幡名物の「丁字麩」は全国でも珍しい四角い形をしています。 こちらの丁字麩は昔ながらの手焼、原料の配合や生地のこね方、伸ばし方も気候によって微妙に変え、手加減で調整しながら均一の生地をつくっておられます。 煮物にしても煮崩れせず、なめらか...

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  • 丁字麩からし酢味噌付(30g 酢味噌50g×2袋)

    丁字麩からし酢味噌付(30g 酢味噌50g×2袋)

    594円(税込)

    • 滋賀県
    • 4967322010000

    滋賀県近江八幡市の名物。 からし酢味噌付です。

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  • 近江健康青汁(2.5g×30袋)

    近江健康青汁(2.5g×30袋)

    3,240円(税込)

    • 滋賀県
    • 4580031190117

    こだわって栽培した滋賀県産素材5種をブレンドしています。その中の1種「ヨモギ」は近江の館の社員が収穫したものを使用しています。完全無添加です。

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  • 熟成黒にんにく(大 玉タイプ)(200g)

    熟成黒にんにく(大 玉タイプ)(200g)

    2,214円(税込)

    • 青森県産にんにく
    • 4571288141212

    <玉タイプ> 青森県産にんにくを一定の温度と湿度のもと約一ヶ月間、熟成発酵させました。化学的な食品添加物を一切使わず熟成させ、酵素の働きにより、乳白色の生のにんにくが黒く変化しました。熟成して黒くなったにんにくは、糖度が増えて甘酸っぱく、食感はとて...

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  • 熟成黒にんにく(大 バラシタイプ)(200g)

    熟成黒にんにく(大 バラシタイプ)(200g)

    2,214円(税込)

    • 青森県産にんにく
    • 4571288141212

    <バラシタイプ> 青森県産にんにくを一定の温度と湿度のもと約一ヶ月間、熟成発酵させました。化学的な食品添加物を一切使わず熟成させ、酵素の働きにより、乳白色の生のにんにくが黒く変化しました。熟成して黒くなったにんにくは、糖度が増えて甘酸っぱく、食感は...

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  • 醗酵カシス(565ml)

    醗酵カシス(565ml)

    1,944円(税込)

    • 4971969000386

    日本の伝統的な酵母醗酵技術を用いた製法で樽ひとつひとつを掻き混ぜながら丹念に約3週間醗酵させ、熟練者が醗酵の様子や味、酵母数を確認して作られています。 余分な加工や添加物を加えていないので、カシス本来の味わいも楽しめます。

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  • しじみみそ汁(8食入)

    しじみみそ汁(8食入)

    1,080円(税込)

    • 青森県
    • 4539172000113

    常温で保存可能。 砂抜き・加熱処理済なので、お湯を注ぐだけで 簡単に国産のしじみみそ汁が食べられます。

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  • 鮎甘露煮(150g)

    鮎甘露煮(150g)

    972円(税込)

    • 4943240034601

    国産の鮎をやわらかく炊き上げた甘露煮です。

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  • 滋賀県産にんにく甘酢漬(150g)

    滋賀県産にんにく甘酢漬(150g)

    972円(税込)

    • 近江の館
    • 滋賀県産にんにく
    • 4562112853692

    母なる湖「琵琶湖」に流れる伊吹山系、鈴鹿山系の清流と、自然にはぐくまれた肥沃な近江盆地の大地で、環境に優しい農法で約7ヶ月間、手間暇かけて育てたにんにくを、近江の館の社員全員で一粒一粒丁寧ばらし、根を切り、皮をむいた後、湯通しして塩漬けにします。二...

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  • 近江牛カレー(200g)

    近江牛カレー(200g)

    756円(税込)

    • 4562112854057

    近江牛は、日本一大きな湖である琵琶湖と四方を緑深き山々に囲まれた大自然が故郷。そんな大自然に育まれた近江牛の特徴は、何と言ってもその奥深い味わいにあります。 使用している牛肉は、滋賀県蒲生野にある「安田良牧場」で育てた近江牛。そんな近江牛と野菜を贅...

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  • いぶりがっこ(1本)

    いぶりがっこ(1本)

    756円(税込)

    • 4510061100312

    秋田県の特産品。 「仙北地方」では初冬の頃、夏場の保存食として大根を囲炉裏火の上に吊り下げ、燻製の香りをつけておりました。 数日かけて燻した大根を米糠と塩、砂糖を配合した糠床でじっくり熟成され燻製たくあんに仕上げられます。 燻製特有の香ばしさと素朴な...

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  • 蓮根の粉(100g)

    蓮根の粉(100g)

    756円(税込)

    • 2007041005009

    熊本の特産品。 蓮根には免疫力を高める効果があり、継続的に食べることで、花粉症などのアレルギー改善に繋がると言われています。ほとんど無味なので、お味噌汁やカレー、ヨーグルトなどに混ぜるだけ。1日の摂取量の目安は大さじ1杯程度です。

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