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全297件

  • 子持ち鮎(2匹)

    子持ち鮎(2匹)

    972円(税込)

    • 近江の館
    • 滋賀県
    • 4562112855870

    近江の館の職人が子持ち鮎を炊きあげました。

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  • 梅うどん(320g(麺200g、めんつゆ60g×2))

    梅うどん(320g(麺200g、めんつゆ60g×2))

    540円(税込)

    • 4904330212774

    昭和25年創業の和歌山の麺工場ナルトで、独自の製法で紀州南高梅を麺に練り込んだ「梅うどん」です。 ふわりと漂う梅の香りがとってもやさしくて食欲をそそります。 梅肉を加えた専用のストレートめんつゆが、梅うどんの美味しさをより引き立てます。 テレビやメデ...

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  • 長老喜(ちょろぎ)(150g)

    長老喜(ちょろぎ)(150g)

    540円(税込)

    • 4908841000332

    大分県産 ちょろぎはシソ科の植物で、その根っこの部分が食されています。 ちょろぎそのものにはほとんど味がなく、独特な歯ごたえと食感があり、漬物・和え物・吸い物などにされ、紅色に染めた漬物は、縁起もの(長寿)としてクワイ・黒豆とともにおせち料理に欠か...

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  • あじ煮干(110g)

    あじ煮干(110g)

    756円(税込)

    • 4947363027069

    そのままおやつやだしにお使いいただけます。 お酢に漬けて食べるのもオススメです。

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  • ごり佃煮(70g)

    ごり佃煮(70g)

    590円(税込)

    • 近江の館
    • 琵琶湖産ごり
    • 4562112850073

    琵琶湖の“ちりめん”「ゴリの佃煮」と言えば、庶民のお惣菜でしたが、漁獲量が少なくなり、今では高級食材となっています。ゴリは、ウロリとも呼ばれ、琵琶湖だけに住むビワヨシノボリの稚魚でハゼ科の魚です。この稚魚がどうしてウロリなのかは良くわかっていません...

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  • 鰹本節(70g)

    鰹本節(70g)

    594円(税込)

    • 4902934001992

    かつお節の本場、高知県の老舗鰹節屋の製品です。 土佐の鰹節職人が良い鰹節を選び抜き、鰹本節削りに仕上げました。

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  • 割れ生姜せんべい(120g)

    割れ生姜せんべい(120g)

    270円(税込)

    • 4589951010024

    形が昔柴を積んだ舟の形に似ていたことから「しば舟」と名付けられたと言われています。 そり返ったせんべいに生姜砂糖を丁寧に塗って乾燥させてあります。生姜のピリッとした風味が絶品です。

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  • 小鮎佃煮(70g)

    小鮎佃煮(70g)

    680円(税込)

    • 近江の館
    • 琵琶湖産小鮎
    • 4562112850059

    昔懐かしい味、小鮎の田舎炊きは、刺し網漁の一種である小糸漁で捕れた鮮度抜群の小鮎を使用しています。漁師が夜中に港を出て、刺し網をセットし港に戻ってきます。翌朝早朝、差し網を引き上げに向かいます。波がほとんどなく短時間で港に戻ることができるため、鮮...

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  • 沖縄天然もずく(500g)

    沖縄天然もずく(500g)

    1,188円(税込)

    • 2016550000016

    沖縄久米島産の天然太もずくです。

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  • しろえび小判(13g×8袋)

    しろえび小判(13g×8袋)

    486円(税込)

    • 4902403251941

    富山米100%使用 富山湾の宝石といわれる白えびを使って焼き上げたパリッとおいしいおせんべいです。

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  • 秋田もろこし(170g)

    秋田もろこし(170g)

    280円(税込)

    • 4978118123453

    砂糖と煎小豆粉だけで作られた秋田銘菓のもろこし。 口に含むとほろほろと崩れ、とろりとした食感と小豆のほんのりとした甘さが感じられます。 宮田製菓のもろこしは、その昔、秋田の殿様佐竹藩主への献上菓子として使われていたようです。

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  • げたんは(10枚)

    げたんは(10枚)

    324円(税込)

    • 4904009123431

    昔から鹿児島に伝わる素朴な郷土菓子です。 「げたんは」は下駄の歯の意味で、もともとの格好が似ているところからこの名が付いたと云われます。 九州産小麦粉、黒砂糖、鶏卵を主原料にして生地を作り、この生地を板状に延ばし焼き上げ、台形に切断し、それを黒砂糖...

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  • 旨味節(18g)

    旨味節(18g)

    388円(税込)

    • 4902934002432

    熟成本枯節に宗田鰹と国産のりをブレンドしました。上質の香りにコクと旨味がマッチしています。 ご飯・お豆腐・納豆・おひたし・漬物・サラダ・お好み焼・焼きそば等にふりかけるだけで風味豊かな味わいに仕上がります。

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  • ミルクケーキ(9本)

    ミルクケーキ(9本)

    248円(税込)

    • 日本製乳株式会社
    • 4902209003201

    山形を代表するお土産品として長く愛され続けている「おしどりミルクケーキ」は、牛乳を母として作り上げたやさしいミルク菓子。 乳由来のたんぱく質やカルシウムが豊富に含まれているため、食べる牛乳としておすすめできる一品です。 お口に入れるとふんわり香る、...

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  • 島のあげせん(130g)

    島のあげせん(130g)

    270円(税込)

    • 4904755940054

    しょうゆあげせん<島の味>にしみ込んだタケサン醤油は、古い歴史の中に生れた素晴らしい小豆島の特産品です。 アッサリし、しかもコクの有る醤油風味の本品を是非お茶うけに、酒・ビールのお相手に、こどものおやつ等におすすめです。

    品切れ
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  • 山椒香味油(97g)

    山椒香味油(97g)

    972円(税込)

    • 4932313033276

    和歌山で生産が盛んなフルーティーで甘い香りが特徴の「ぶどう山椒」を使用。 ぶどう山椒を丁寧に石臼で挽くことで、採れたての山椒の芳醇な香りを、クセのないこめ油に封じ込めています。香りと程よい刺激が口の中に広がります。山椒の刺激は舌の神経を興奮させ、...

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  • 赤飯まんじゅう(1個)

    赤飯まんじゅう(1個)

    140円(税込)

    • 近江の館
    • 滋賀県産原料
    • 4562112855962

    近江の館の赤飯まんじゅうは、添加物を一切使用せず作っています。そのため冷凍販売とさせていただいていますが、ご自宅のレンジで温めていただくと、美味しく食べていただける赤飯まんじゅうになっています。あんこの代わりに生地の中に入れている赤飯は、小豆では...

    品切れ
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  • にっき糖(160g)

    にっき糖(160g)

    410円(税込)

    • 4957215250217

    ニッキはクスノキの一種の樹皮を乾燥させてつくられます。 古くから薬用にも使用され、発汗・発散作用、健胃作用、鎮痛作用、高血圧・高血糖改善など様々な効用が期待できる材料として親しまれています。

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  • くず湯セット(白、生姜、小豆、抹茶)(4包)

    くず湯セット(白、生姜、小豆、抹茶)(4包)

    540円(税込)

    • 4562112852831

    大和連山より採取し、精製した本葛粉に砂糖を加えた滋養に富み風味ある佳品でございます。 約コップ一杯の水を注ぎ小鍋、又は電子レンジで加熱するとおいしい葛湯が出来上がります。お好みにより抹茶、コーヒー、牛乳を入れてご賞味ください。

    品切れ
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  • 鯖炙りへしこ(1枚)

    鯖炙りへしこ(1枚)

    756円(税込)

    • 4560396480511

    品切れ
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  • 黒糖黒豆ココア(200g)

    黒糖黒豆ココア(200g)

    648円(税込)

    • 近江の館
    • 4562112855849

    滋賀県の契約農家でとれた丹波種黒大豆を焙煎し、 喜界島の黒糖をブレンドした「からだおもいのココア」です。

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  • 紫ウコン粉(80g)

    紫ウコン粉(80g)

    1,080円(税込)

    • 近江の館
    • 滋賀県
    • 4562112855832

    滋賀県湖北地方の契約農家の中田さんが作る「紫うこん」を粉末にしています。原料は全て滋賀県産で、保存料、添加物一切不使用の純度100%の貴重な紫うこんの粉です。 夏に花が咲くので、別名「夏うこん」とも言われ、中国では「ガジュツ」と呼ばれ、昔から貴重な...

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    品切れ
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  • とんがりゆず(柚子果汁)(120ml)

    とんがりゆず(柚子果汁)(120ml)

    810円(税込)

    • 4537941200849

    実生柚子手しぼり果汁100%。 ゆずの名産地として知られる四国れいほく産の希少な実生ゆず果汁です。実生(みしょう)とは、種子から発芽して生長した植物のこと。 種から育った純木「実生柚子」は、接ぎ木した柚子に比べ香りが高くトゲがしっかりしており、野生の強...

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  • ごまとくるみがたっぷり味噌つゆ(二倍希釈用)(200ml)

    ごまとくるみがたっぷり味噌つゆ(二倍希釈用)(200ml)

    540円(税込)

    • 4955120992062

    信州蕎麦のつゆの味として馴染の深いごまとくるみをたっぷり使用しためんつゆです。 ​味噌醤油蔵元が地元ごま屋さんとで選んだごまとくるみをたっぷり使用し、信州産丸大豆しょうゆと枕崎産の鰹の本枯れ節でとったつゆとあわせました。2倍にうすめてそば・う...

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  • みそぱん(6個)

    みそぱん(6個)

    260円(税込)

    • 4904224001620

    みそぱんは 「パン」という名前がついていますが、饅頭や煎餅、かりんとうなどの味付けにもなる味噌を使った焼き菓子に分類されます。江戸時代の末に軍隊用の保存食として全国で作られ、他地域では作られなくなったものが、松本地方では今でも残っています。 ソフト...

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  • たけのこ土佐煮(310g(固形量180g))

    たけのこ土佐煮(310g(固形量180g))

    648円(税込)

    • 4967488315261

    ★期間限定特別価格★ 国産たけのこ使用

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  • 黒糖生姜漬(165g)

    黒糖生姜漬(165g)

    702円(税込)

    • 4979168634098

    近江の館オリジナル♪ 国産の生姜と喜界島の黒糖を使用しています。 冬季限定です。

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  • うにひしお(140g)

    うにひしお(140g)

    1,188円(税込)

    • 4970045003372

    鮮度の良い生で食べられる雲丹のみで造り、まさに雲上の味。 力強い旨味で料理の味を引き立ててください。パスタに和えるだけで、簡単にうにひしおパスタが出来上がります。よく振って薄めずそのままご使用ください。

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