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もちあわ（100g）

594円（税込）
- 近江の館
- 4562112850974
縄文時代から栽培されていたひえと並ぶ日本最古の穀物です。あわは、風味が淡いことに由来しており、あっさりとクセがなく上品で食べやすいのが特長です。
たかきび（100g）

540円（税込）
- 近江の館
- 4562112853975
たかきびには、ビタミンB1やナイアシンが多く含まれ、糖質や脂質の代謝を助けます。さらに、食物繊維やマグネシウム、鉄分を多く含み、便秘や貧血を防いでキレイな肌を作ってくれます。体にススを残さずエネルギー補給をしてくれるビタミンB1や、抗酸化力を発揮する...
秋ウコン粉（80g）

1,296円（税込）
- 近江の館
- 滋賀県
- 4562112855818
滋賀県湖北地方の契約農家の中田さんが作る「秋うこん」を粉末にしています。原料は全て滋賀県産で、保存料、添加物一切不使用の純度１００％の貴重な秋うこんの粉です。日本では秋に花が咲くので「秋うこん」と言われ、英語では「ターメリック」と呼ばれ、昔から...
春ウコン粉（80g）

1,296円（税込）
- 近江の館
- 滋賀県
- 4562112855825
滋賀県湖北地方の契約農家の松波さんが作る「春うこん」を粉末にしています。原料は全て滋賀県産で、保存料、添加物一切不使用の純度１００％の貴重な春うこんの粉です。日本で春に花が咲くので「春うこん」と言われ、英語では「ワイルドターメリック」と呼ばれてい...

ほうばみそ（みそ160g（80g×2袋入り）・ほうば2枚）

486円（税込）
- 4983567130013
山々に囲まれた飛騨の食生活の知恵から生まれた昔からある郷土料理です。しめじ、ネギ、しいたけ、肉、卵、ピーマンなどお好みの具をのせてお召し上がりください。
戎はるさめ（150g）

378円（税込）
- 4904143000018
南九州産の甘藷（さつまいも）でん粉と北海道南十勝産の馬鈴薯（じゃがいも）でん粉を使用しています。「天日干し」製法は、戎国産はるさめを象徴する光景のひとつです。出来上がったはるさめは少し黄味がかっておりますが、これは漂白剤を使用していない自然な色の...
厚肉椎茸（80g）

1,296円（税込）
- 4951776878590
無添加・無農薬の、安心でおいしいどんこ椎茸です。少し形はくずれていますが、肉厚感たっぷり。
豆つまみ（1枚）

205円（税込）
- 4535233201000
丹波の黒豆、ピーナッツ、ピリカラあられをみずあめでコーティングした歯ごたえバリサクのおこしです。

昆布いわし（45g）

680円（税込）
- 4965943518011
「昆布・いわし削り節・焼き海苔」日本を代表する海の幸を秘伝のレシピでブレンドしました。こちらの商品で最も使っている原材料は昆布です。昆布、いわし削り節、焼き海苔の素材の旨味をおぼろ昆布の「自然のとろみ」が包みこみ、あと引く美味しさに仕上がりました...
鮒やわらか煮（1尾）

486円（税込）
- 4522513101099
滋賀県産のニゴロブナを砂糖と醤油でやわらかく炊き上げました。
精はと麦（100g）

648円（税込）
- 4562112854194
はと麦は、南アジアなどを原産とするイネ科ジュズダマ属の植物です。名前の由来は、鳩が好んで身を食べたことから明治以降に名付けられたといわれています。精米に比べて2倍以上ものたんぱく質や、約8倍もの食物繊維を含み、そのほかにも脂質やカルシウム、鉄、ビ...
ゆで干し大根スライス（60g）

356円（税込）
- 4955974100354
吉良食品の乾燥方法は「熱風乾燥(エアーズドライ)」といい、基本的な製造工程は、原料入荷→洗浄→カット→ボイル→糖浸漬→乾燥となります。新鮮な野菜を長時間低温乾燥で仕上げるため熱湯で戻したとき生に近い状態になります。フリーズドライと比較すると戻る時間は...

ゆで干し大根（60g）

356円（税込）
- 4955974100453
吉良食品の乾燥方法は「熱風乾燥(エアーズドライ)」といい、基本的な製造工程は、原料入荷→洗浄→カット→ボイル→糖浸漬→乾燥となります。新鮮な野菜を長時間低温乾燥で仕上げるため熱湯で戻したとき生に近い状態になります。フリーズドライと比較すると戻る時間は...
味噌汁の具キャベツ（40g）

321円（税込）
- 4955974102365
吉良食品の乾燥方法は「熱風乾燥(エアーズドライ)」といい、基本的な製造工程は、原料入荷→洗浄→カット→ボイル→糖浸漬→乾燥となります。新鮮な野菜を長時間低温乾燥で仕上げるため熱湯で戻したとき生に近い状態になります。フリーズドライと比較すると戻る時間は...
味噌汁の具白菜（40g）

321円（税込）
- 4955974102372
吉良食品の乾燥方法は「熱風乾燥(エアーズドライ)」といい、基本的な製造工程は、原料入荷→洗浄→カット→ボイル→糖浸漬→乾燥となります。新鮮な野菜を長時間低温乾燥で仕上げるため熱湯で戻したとき生に近い状態になります。フリーズドライと比較すると戻る時間は...
大根葉（40g）

321円（税込）
- 4955974102389
葉取り用大根から育てたこだわりの一品。九州産大根葉をじっくり乾燥させた干し野菜です。吉良食品の乾燥方法は「熱風乾燥(エアーズドライ)」といい、基本的な製造工程は、原料入荷→洗浄→カット→ボイル→糖浸漬→乾燥となります。新鮮な野菜を長時間低温乾燥で仕上...

高菜（40g）

321円（税込）
- 4955974102402
九州産高菜をじっくり乾燥させた干し野菜です。チャーハンやパスタの具にもぴったり♪ 吉良食品の乾燥方法は「熱風乾燥(エアーズドライ)」といい、基本的な製造工程は、原料入荷→洗浄→カット→ボイル→糖浸漬→乾燥となります。新鮮な野菜を長時間低温乾燥で仕上げる...
ほうれん草（40g）

321円（税込）
- 4955974102419
九州産ほうれん草をじっくり乾燥させた干し野菜です。あともう一品！というときにも使えます。吉良食品の乾燥方法は「熱風乾燥(エアーズドライ)」といい、基本的な製造工程は、原料入荷→洗浄→カット→ボイル→糖浸漬→乾燥となります。新鮮な野菜を長時間低温乾燥で...
ねぎ（10g）

321円（税込）
- 4955974102426
あると助かる薬味の大定番♪ 九州産ねぎをじっくり乾燥させた干し野菜です。吉良食品の乾燥方法は「熱風乾燥(エアーズドライ)」といい、基本的な製造工程は、原料入荷→洗浄→カット→ボイル→糖浸漬→乾燥となります。新鮮な野菜を長時間低温乾燥で仕上げるため熱湯で...
小松菜（40g）

321円（税込）
- 4955974177639
九州産小松菜をじっくり乾燥させた干し野菜です。和風・洋風どちらの料理にも合います。吉良食品の乾燥方法は「熱風乾燥(エアーズドライ)」といい、基本的な製造工程は、原料入荷→洗浄→カット→ボイル→糖浸漬→乾燥となります。新鮮な野菜を長時間低温乾燥で仕上げ...

ごぼう（35g）

321円（税込）
- 4955974177684
九州産ごぼうをじっくり乾燥させた干し野菜です。ごぼうの香ばしい香りもそのまま楽しめます。吉良食品の乾燥方法は「熱風乾燥(エアーズドライ)」といい、基本的な製造工程は、原料入荷→洗浄→カット→ボイル→糖浸漬→乾燥となります。新鮮な野菜を長時間低温乾燥で...
かしわ飯の素（200g）

594円（税込）
お米2合用福岡の郷土料理『かしわ飯』。炊いたご飯に混ぜるだけで、ご自宅でも手軽に食べられるレトルトタイプの御飯の素です。鶏肉は九州産の若鶏のみを使用。椎茸やこんにゃく、人参、ごぼう、油揚げなどの具材もすべて国産を使用しております。
食べる黒豆茶（200g）

540円（税込）
- 近江の館
- 滋賀県産黒大豆
- 4562112855955
契約農家栽培の滋賀県産“丹波種黒大豆”を自社焙煎しました。黒大豆を時間をかけて低温からじっくりじっくり焙煎し、黒大豆がもつおいしさを最大限に引き出しました。世界でも類のない大粒大豆である丹波種黒大豆は、その大きさや美しい黒色、美味しさから、様々な料...
極小こうや豆腐（100g）

291円（税込）
- 4973858001726
極小こうや豆腐は炊き込みご飯をはじめ、いろいろなお料理にご利用いただける非常に便利なサイズの凍り豆腐になります。膨軟剤を使用しておりますので、湯戻しの必要がなく、だし汁の中に直接入れてお召し上がりいただけます。

高野豆腐（8枚入）

410円（税込）
- 4973858001252
国産丸大豆使用。海水由来のニガリを使用し、膨軟剤（重曹）無添加。昔ながらのしっかりとした食感が楽しめます。
昆布割干（220g）

540円（税込）
- 4934359104552
国産の割干大根と昆布を使用し昆布の旨味がしっかりと出ています。ご飯のお供やお茶請けにもどうぞ。
なみえ焼そば（420g（めん170g×2、ソース36g×2、純正ラード4g×2））

540円（税込）
- 4984478000662
福島県の浜通り浪江町で愛されてきた、豚バラ・もやしを使用した極太麺と濃厚ソースが特徴の焼きそばです。昭和30年頃、一次産業が盛んな福島県浪江町で労働者のために安価で腹持ちが良い「なみえ焼そば」が誕生しました。麺は通常より約3倍太いもっちりとした極太...
有機キーマカレー（140g）

421円（税込）
- 4952399810103
大変貴重な北海道産有機牛肉を使用し、国産有機たまねぎ、にんじん、にんにくやこだわりのスパイスと一緒に煮込んだ有機キーマカレーです。保存料、香料、着色料、化学調味料等は使用していません。

ごまとくるみがたっぷり味噌つゆ（二倍希釈用）（200ml）

540円（税込）
- 4955120992062
信州蕎麦のつゆの味として馴染の深いごまとくるみをたっぷり使用しためんつゆです。味噌醤油蔵元が地元ごま屋さんとで選んだごまとくるみをたっぷり使用し、信州産丸大豆しょうゆと枕崎産の鰹の本枯れ節でとったつゆとあわせました。２倍にうすめてそば・う...
熟成黒にんにく（小）（50g）

648円（税込）
- 青森県産にんにく
- 4571288141205
青森県産にんにくを一定の温度と湿度のもと約一ヶ月間、熟成発酵させました。化学的な食品添加物を一切使わず熟成させ、酵素の働きにより、乳白色の生のにんにくが黒く変化しました。熟成して黒くなったにんにくは、糖度が増えて甘酸っぱく、食感はとても柔らかく、...
九州産ごぼう茶（2g×30袋）

1,296円（税込）
- 4955974102464
国内産ごぼうを100％使用しています。驚異のごぼうパワーをお茶で毎日美味しくお手軽に実感していただけます。乾燥野菜専門会社独自の長時間・低温乾燥仕上げで焙煎をかけることにより、生臭さを抑えながらごぼう本来の風味と香りを楽しめます。
蓮根の粉（100g）

756円（税込）
- 2007041005009
フリーダイヤルでのご注文に限り、ネコポス(ポスト投函)対応可！！「4個」ご購入で送料200円で発送できます♪ お電話お待ちしております😊 ※5個以上の場合はクロネコヤマト便での発送となります（通常：11個以上で送料無料）フリーダイヤル： 0120-36-2025 ...

健康郷土食品のお店 近江の館ネットショップ

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