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長老喜(ちょろぎ)(150g)

大分県産
ちょろぎはシソ科の植物で、その根っこの部分が食されています。
ちょろぎそのものにはほとんど味がなく、独特な歯ごたえと食感があり、漬物・和え物・吸い物などにされ、紅色に染めた漬物は、縁起もの(長寿)としてクワイ・黒豆とともにおせち料理に欠かせないものになっています。
商品コード : 4908841000332
価格 : 648円(税込)
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