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郷土食

郷土食

全157件

  • だんご汁(185g(麺80g、みそ35g×3))

    だんご汁(185g(麺80g、みそ35g×3))

    432円(税込)

    • 4993917008053

    大分県産の小麦を使用した小麦粉を湯布院の天然水と赤穂の天塩で丹念に打ち上げました。 「だんご汁」は平たく伸ばした小麦粉のだんごとごぼう、にんじん、しいたけ、里芋などの野菜を入れて煮込んだ味噌仕立ての汁物で、大分県の郷土料理です。 〜だんご汁(鮑腸...

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  • ★10%OFF★豚汁(15.7g×10食)

    ★10%OFF★豚汁(15.7g×10食)

    1,944円(税込)

    • 4974507792569

    ★10%OFF★ 箱入り10個セットでお買い得♪ 旨味と甘みの調和した長崎麦米合わせ味噌を使用しています。 お湯を注ぐだけで簡単に、美味しい具だくさんの豚汁をご賞味いただけます。 甘味と旨味の調和した国産の合わせ味噌を使用して、風味豊かに仕上げました。

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  • 豚汁(15.7g)

    豚汁(15.7g)

    216円(税込)

    • 4974507792569

    旨味と甘みの調和した長崎麦米合わせ味噌を使用しています。 お湯を注ぐだけで簡単に、美味しい具だくさんの豚汁をご賞味いただけます。 甘味と旨味の調和した国産の合わせ味噌を使用して、風味豊かに仕上げました。

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  • 黒酢らっきょう(120g)

    黒酢らっきょう(120g)

    594円(税込)

    • 4934359104859

    国内産

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  • 氷見の食べる煮干(120g)

    氷見の食べる煮干(120g)

    432円(税込)

    • 4935366008796

    氷見産無添加煮干。 小さなお子様からお年寄りまで、美味しく食べやすいカルシウム補給としてお召しあがれいただけます。 お料理の出汁としても非常に甘味のある出汁が取れます。片口イワシの稚魚(シラス)を原料にした煮干なので脂肪が少なく出汁に取ると魚臭くあ...

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  • 南部ゆばとわかめの無添加スープ 5食(65g)

    南部ゆばとわかめの無添加スープ 5食(65g)

    540円(税込)

    • 4560133268341

    ◎ゆばの美味しさ 南部ゆばの“南部”とは南部地方である岩手県北・中部などを指す地域名です。南部ゆばは岩手県産大豆100%と北三陸の花岡岩層から汲み上げた天然水のみで作っています。美味しいゆばをつくるには、良い大豆ときれいなお水が欠かせません。また、手作り...

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  • 高野豆腐(8枚入)

    高野豆腐(8枚入)

    410円(税込)

    • 4973858001252

    国産丸大豆使用。 海水由来のニガリを使用し、膨軟剤(重曹)無添加。昔ながらのしっかりとした食感が楽しめます。

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  • 千切大根(100g)

    千切大根(100g)

    421円(税込)

    • 4971832400022

    「肥沃な大地で育てられた大根」「日光」「自然の風」によって、育まれた千切大根は、素朴な自然の味わいです。 和えてよし、漬けてよし、煮てもよし、とお日さまのやさしい甘味がたっぷりと味わえます。

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  • 花切大根(60g)

    花切大根(60g)

    237円(税込)

    • 4971832100014

    「肥沃な大地で育てられた大根」「日光」「自然の風」が調和し、干し上げられた大根を薄く切った花切大根は、自然のままの農産乾物です。 煮物、漬物、酢の物、和え物と幅広く使用していただけます。

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  • 魚肉ソーセージ(75g)

    魚肉ソーセージ(75g)

    172円(税込)

    • 4941982083437

    美味しさの秘密は国産アジを使用! 昭和26年に愛媛から初めて日本に誕生した『魚肉ソーセージ』。昔ながらの味を再現しました。 〜魚肉ソーセージの誕生と歴史〜 戦後間もない愛媛県西南部で、「日本に洋食が広まるに違いない。」そう先見した有志によって、魚を原...

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  • 若採りごぼう(90g)

    若採りごぼう(90g)

    388円(税込)

    • 4947242110073

    国産の若採りした里ごぼうを、一本一本丁寧に薄皮を残し乳酸発酵させて、旨味と風味を大切に漬け込みました。甘口のかつおしょうゆであとひく美味しさです。 一般的に使用されがちな保存料、合成着色料は使用せず、安心していただけるよう、冷蔵管理を行い漬け込み...

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  • 煮干しパック(200g(10g×20袋))

    煮干しパック(200g(10g×20袋))

    810円(税込)

    • 4902934000476

    国内産天然素材を使用。化学調味料・保存料などは不使用です。 かたくちいわし、あじ、うるめいわしをメインに、昆布、かつおをブレンドしたティバッグタイプのだしパックです。焙煎仕上げですっきりしたコクのあるおいしいだしがとれます。

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  • 味だしパック(200g(10g×20袋))

    味だしパック(200g(10g×20袋))

    810円(税込)

    • 4902934000261

    国内産天然素材を使用。化学調味料・保存料などは不使用の無添加簡単本格派の鰹だしパックです。 原材料は「かつおのふし・そうだかつおのふし・いわしの煮干し・あじの煮干し・さばのふし・昆布」です。

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  • 山菜わさび(200g)

    山菜わさび(200g)

    648円(税込)

    • 4900783100699

    国内産原料使用

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  • ほたてみそ汁(ほたて:140g(20g×7袋)、調味みそ:168g(24g×7袋))

    ほたてみそ汁(ほたて:140g(20g×7袋)、調味みそ:168g(24g×7袋))

    1,242円(税込)

    • 4539172000533

    ほたての名産地「青森県陸奥(むつ)湾」産の、甘みのありやわらかな食感のほたてをご堪能ください。陸奥湾は地形的に2つの半島に囲まれており、出入口がせまくなっているのが特徴です。そこに川から流れこむミネラルが蓄えられるため、ほたての生育に最適な漁場にな...

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  • くるま麩(140g)

    くるま麩(140g)

    540円(税込)

    • 4970911102017

    くるま麩は、棒に巻いて焼かれた焼き麩の一種です。 一見、栄養価が低そうな印象ですが、実はいいところがたくさんある優秀な食材。低カロリー、低脂質でありながら、しっかりとたんぱく質を補給できます。 すきやきや煮物だけでなく「フレンチトースト」風のお菓子...

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  • ふき味噌(140g)

    ふき味噌(140g)

    518円(税込)

    • 4986558660919

    蕗のとうを刻んで油味噌で和えました。 風味よくほろ苦く、料理の添え物、ご飯のお供に。

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  • わかめスープ(80g)

    わかめスープ(80g)

    540円(税込)

    厳選された原料を使用し、独自の製法でわかめの葉自体に味を施した、本格わかめスープです。 お湯を注ぐだけで手軽にわかめスープのできあがりです。和風味ですので、うどんのだし、雑炊などにもお使いいただけます。

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  • 和風わかめスープ(きざみ芽かぶ入り)(65g)

    和風わかめスープ(きざみ芽かぶ入り)(65g)

    540円(税込)

    • 4972008700748

    厳選された原料を使用し、独自の製法でわかめの葉自体に味を施した、本格わかめスープです。 本品は、わかめにきざみ芽かぶ・昆布をブレンドしたとろみのある、あっさりとしたお味です。 お湯を注ぐだけで手軽にわかめスープのできあがりです。和風味ですので、うど...

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  • 即席赤だしみそ汁(即席みそ22g×5袋、みそ汁の具2.4g×5袋)

    即席赤だしみそ汁(即席みそ22g×5袋、みそ汁の具2.4g×5袋)

    486円(税込)

    • 4970216132160

    大豆の旨味を凝縮した濃厚なコクと少々の酸味、渋味、苦味のある独特の風味が特徴の「八丁味噌」を使用した生みそタイプのお味噌汁です。

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  • 鰹ふりだし(264g(8.8g×30袋入))

    鰹ふりだし(264g(8.8g×30袋入))

    1,188円(税込)

    • 4986632400530

    選び抜いた6種類の国産原料を使用。天然素材にこだわったティーパックタイプの和風万能鰹だしです。 お吸い物や薄味の煮物なら材料をそのまま煮こむだけ、何も加える必要はありません。お味噌汁には少し濃いかもしれませんので、味噌は少なめに。お料理によっては、...

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  • 極小こうや豆腐(100g)

    極小こうや豆腐(100g)

    291円(税込)

    • 4973858001726

    極小こうや豆腐は炊き込みご飯をはじめ、いろいろなお料理にご利用いただける非常に便利なサイズの凍り豆腐になります。 膨軟剤を使用しておりますので、湯戻しの必要がなく、だし汁の中に直接入れてお召し上がりいただけます。

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  • 甘酒(330g)

    甘酒(330g)

    421円(税込)

    • 4985729000042

    甘酒には、ビタミン類やアミノ酸などの体に必要な栄養がバランスよく含まれている為「飲む点滴」と言われています。 砂糖、酒粕不使用、ノンアルコールです。

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  • 昆布いわし(45g)

    昆布いわし(45g)

    680円(税込)

    • 4965943518011

    「昆布・いわし削り節・焼き海苔」日本を代表する海の幸を秘伝のレシピでブレンドしました。 こちらの商品で最も使っている原材料は昆布です。昆布、いわし削り節、焼き海苔の素材の旨味をおぼろ昆布の「自然のとろみ」が包みこみ、あと引く美味しさに仕上がりました...

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  • 野沢菜きざみ漬(150g)

    野沢菜きざみ漬(150g)

    594円(税込)

    • 4956427030051

    刻んだ野沢菜を唐辛子やゴマと一緒に、醤油や砂糖などで漬けています。 昔ながらの家庭の味わいを再現したのがこの「昔ながらの野沢菜きざみ漬け」です。

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  • 味付大野のり(8切48枚(板のり6枚分))

    味付大野のり(8切48枚(板のり6枚分))

    594円(税込)

    • 4902979315610

    上質の海苔を産することで知られる有明海、その中でも優良な浜の上級品だけを厳選いたしました。 香り良く焼きあげたその海苔に、甘・辛・ピリの三拍子そろった味付。良い海苔だけが持つ、歯切れの良さ、心地良い香味がお楽しみいただけます。 食べ応えのある大判8...

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  • エゴマごぼう(200g)

    エゴマごぼう(200g)

    712円(税込)

    • 4900616003418

    会津産のエゴマを使用。細めのごぼうを使用し、シャキッとした食感を保ちつつも柔らかく食べやすく仕上げました。甘口の醤油漬けで、飽きのこない味わい。エゴマの香ばしさと、ごぼうのポリポリとした食感が後を引きます。

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  • わさび味噌(110g)

    わさび味噌(110g)

    399円(税込)

    • 4956427044263

    ピリッとした辛さにシャキシャキしたわさびの食感としいたけの旨みを生かした味噌です。 ご飯のおともはもちろん、酒の肴や野菜・豆腐などと一緒に食べるのもおすすめです。

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  • 豆腐のみそ漬(1個)

    豆腐のみそ漬(1個)

    756円(税込)

    • 4992331001503

    豆腐のみそ漬の由来は、今から800年前、平家の落武者が全国各地の山里へ源氏の追手から逃れ隠れ住んだ時、豆腐を味噌に漬け混んで保存食として賞味したものと云われております。

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  • 素干しひじき(75g)

    素干しひじき(75g)

    972円(税込)

    • 4986632200499

    瀬戸内海で採れた長ひじきです。 “寒どれ”と呼ばれる1月・2月に採ったひじきで、新芽のため大変柔らかく、味・香りともすばらしいのが特徴です。一般品とは異なり、あらめ等の煮汁による循環着色は行わず、ひじき特有の旨味を残すため海水と淡水の混合水によって炊...

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  • 刻みすぐき(120g)

    刻みすぐき(120g)

    324円(税込)

    • 4908513011161

    滋賀第五営農組合の生産者が作った良質な「すぐき菜」を主に使用し、丁寧に仕上げました。 京近江特産のすぐき菜を自然発酵させたラブレ菌を含んだ、独特の酸味を持つ風味香るお漬物です。 食べやすく刻んでありますので、そのまま食卓の一品としてぜひお使いくださ...

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  • 厚肉椎茸(80g)

    厚肉椎茸(80g)

    1,296円(税込)

    • 4951776878590

    無添加・無農薬の、安心でおいしいどんこ椎茸です。 少し形はくずれていますが、肉厚感たっぷり。

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